聚丰美伦大酒店成立于2004年四月，2004年5月12日正式营业，是由宝鸡市聚丰集团按三星级标准独资兴建的涉外大酒店。酒店座落于宝鸡市高新技术开发区2号，占地3700平方米，建筑面积9000平方米，主楼23层，局部4层，集餐饮、住宿、娱乐于一体，并设有大、中、小型会议室，是您商务旅行，举办会议，宴请宾朋的理想去处。
　　酒店现有员工150人，本专科学历10%，中专学历28%，高级职称三人，做为宝鸡国家高新区西端首座标志性建筑，以建设西部一流酒店为目标，以为高新区创建优良的商务环境为目的，内抓管理，外塑形象，为高新区的发展做出了卓越的贡献。
　　客房部：备有3间豪华套房、2间单人行政套房、14间豪标准间（韩国水床）、58间标准间、14间单人间，能同时容纳150人住宿，房间内设有先进的中央空调系统，电脑烟雾报警及自动喷淋消防系统，24小时热水供应，卫星闭路电视和独家提供VOD视频点播系统以及国际国内直拨电话，为您提供24小时的客房服务。
　

　　餐厅：酒店设有4个贵宾包间、18个普包、2小茶包、2宴会厅及同时容纳450人就餐，装饰华丽典雅、风格独特。鲁、粤、川菜系正宗，名师主理，真正使您体会至尊享受。

　　茶秀：位于酒店一层，设有12个贵宾包间，装饰华丽典雅，使您休闲、娱乐的理想场所。

　　会议室：酒店设有大、小型会议室和贵宾接待室，装饰豪华、气派，能满足不同规格会议之需要。大会议室在主楼三层，能容纳150人，小会议室在主楼二层能容纳50人，容纳30人的贵宾接待室在主楼三层，最适宜召开圆桌会议。

保龄球馆：位于地厅，六球道设计，上海中路保龄设备，是阁下休闲健身之场所。
　　桑拿中心：位于酒店三层，内设冲浪浴、蒸气浴、休息室、按摩室、设备先进，环境舒适，是您消除疲劳的理想场所。
　　另外酒店一楼还设有商务中心、为您提供打字、复印、传真、上网服务和购物服务。
　　酒店自开业以来，以创建“三星”级酒店为目标，先后邀请星评专家及行业领导进行指导及授课，通过对比整改，大力提升了我店软硬件环境。并于2006年7月被国家旅游局评为“三星”级酒店。
酒店先后接待了全球华人省亲祭祖大会、国际铅锌年会、俄罗斯国家舞蹈团、市人大代表会、市委政法委会议，以及省、市、县的多次重要接待任务，取得了良好的社会效益和经济效益。